守護“舌尖上的安心” 漳州高新區市場監管局快檢工作日常在線

來源:漳州國家高新區 2025-11-12 17:28 http://www.xbkwei.com/

　　食品安全無小事，舌尖安全大于天。今年以來，漳州高新區市場監管局持續擰緊食品安全“安全閥”，讓快檢工作常態化在線，以“偵察兵”般的敏銳和“過濾網”般的嚴謹，全力守護轄區群眾“舌尖上的安心”。

　　一立足日常監管陣地嚴檢高頻消費食品

　　作為食品安全監管的重要技術支撐，快檢憑借快速高效的優勢成為監管“利器”。高新區市場監管局將快檢融入日常監管，聚焦農貿市場、學校食堂、食用農產品批發集散地等重點場所，針對蔬菜、水果、肉類、水產品等高頻消費食品，靶向檢測農藥殘留，通過早發現、早預警、早處置的閉環模式，把風險隱患扼殺在萌芽狀態。

　　二深入物流核心地帶嚴查熱銷流通水果

　　針對美山物流城這類水果交易量大、流通速度快的重點區域開展靶向性篩查，對水果的進貨憑證、保鮮處理方式進行細致核查，隨機選取不同檔口商戶，針對其經營的多種應季、熱銷水果開展現場抽檢，一經發現不合格產品，立即啟動溯源與處置流程，堅決阻斷問題水果流入市場。

　　三聚焦重大活動保障嚴抓食品原料快檢

　　11月2-4日，中國·海峽第六屆“龍江杯”(漳州)工業設計創新大賽終評及頒獎典禮暨成果推介對接會在片仔癀溫泉酒店舉行，高新區市場監管局提前制定周密快檢方案，派駐執法人員全程值守活動現場，針對參會人員餐食中的各類果蔬開展快速檢測，重點把控食材新鮮品質與溯源信息，全力保障重大活動期間參會人員就餐環節食品安全，堅決杜絕失誤與事故發生。

　　截至目前，漳州高新區市場監管局共計完成食品安全快速檢測281批次，檢測結果均為陰性（合格）。下一步，漳州高新區市場監管局將始終堅守“四個最嚴”要求，加大食品安全快檢工作力度，持續擴大快檢覆蓋面，推動監管關口不斷前移。讓快檢工作始終“在線”，為轄區群眾構建堅實食品安全防線，讓大家的“菜籃子”“米袋子”裝得更安心、吃得更舒心。

原標題：守護“舌尖上的安心” 漳州高新區市場監管局快檢工作日常在線

責任編輯：李曉靈