隨著寧德茶王賽開賽時(shí)間的臨近,寧德各茶企報(bào)名踴躍,目前已有三個(gè)縣(市)完成樣品選送,本屆參加茶企及選送樣品數(shù)量均比往屆增長(zhǎng)一成以上。
“按目前選送來的茶樣來看,參賽樣品品質(zhì)及數(shù)量與往屆相比,都有較大的提升。”市茶葉局局長(zhǎng)李輝說。在茶葉市場(chǎng)失去高端消費(fèi)的大背景下,茶企更加注重自身品牌建設(shè),根據(jù)市場(chǎng)需求,創(chuàng)新出適應(yīng)大眾化消費(fèi)的茶品。
目前已完成選樣的福鼎品品香茶業(yè)有限公司品質(zhì)管理部相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,公司今年選送的兩款樣品,在注重過去的鮮爽、鮮靈的基礎(chǔ)上,今年在茶湯的厚度與甜感上有所突破,以適應(yīng)市場(chǎng)需求;福建歸來客有機(jī)茶葉有限公司今年同樣送出紅、綠兩款樣品,它則從有機(jī)品牌上做文章,創(chuàng)新出更多具有個(gè)性化的產(chǎn)品,以期占有更大的市場(chǎng)空間。
據(jù)悉,今年舉辦的第七屆寧德茶王賽已定于6月中旬進(jìn)行,樣品選送日期截止5月30日。目前,各相關(guān)縣(市、區(qū))茶業(yè)管理局仍在緊張征集送樣中。