五谷道場方便面倒閉了嗎？重返北京爭奪南方市場

來源:北京商報 2017-11-14 09:09 http://www.xbkwei.com/

　　翻身難題

　　其實在中糧時代，曾經對五谷道場滿懷希望。時任中糧集團董事長的寧高寧曾表示，五谷道場的目標是在方便食品市場占領30%份額，至少要有10億元的銷售額，才能被消費者記住。為了該目標，中糧集團不斷為五谷道場“輸血”的同時，還引入康師傅創始人之一、原華豐方便面營銷總監、白象方便面總裁宋國良擔任五谷道場新總經理。不過，中糧集團對于五谷道場實施的策略并沒有奏效。隨后，趙雙連上任以來，連年虧損的五谷道場也被剝離。

　　連續多年的虧損、高企的債務，使得五谷道場成為一個燙手山芋。在經歷了中旺和中糧兩個集團后，五谷道場雖然能保留一定的品牌價值，但是對于方便面企業而言，可繼續操作性已經減弱。不少業內人士也表示，五谷道場虧損太多，加之沒有繼續做大，導致克明面業接手后翻身存在一定難度。

　　此前，克明面業將五谷道場收購，彼時克明面業董秘王勇告訴北京商報記者，收購五谷道場可以豐富自身的產品矩陣，對于未來五谷道場的發展信心滿滿。五谷道場相關負責人表示，接手五谷道場后，克明面業主要做的就是穩定軍心，與中糧集團簽署的協議中也包括不進行裁員等條款。克明面業想對五谷道場的員工盡力表達自己的誠意，但也有一部分員工由于不適應從國企轉到民企的工作節奏而辭職，核心員工并未離職，克明面業也未進行裁員動作。有接近五谷道場的人士表示，換了新東家后，五谷道場的不少員工選擇了離職，北京的多條生產線目前僅有一條生產線在正常運作。

　　路勝貞表示，未來五谷道場要翻身，就先要找到自己的定位，然后根據自己的定位去延伸渠道。如果要想依靠非油炸去獲得市場，勝算并不大。克明面業可以借助此前自己在面業上具有的渠道進行產品布局，但是其核心任務還是在品牌上找到與之相匹配的契合點，在非油炸之外找到新的突破定位點。

　　也有業內人士指出，曾經紅極一時的五谷道場，現在銷聲匿跡，在新品輩出的快消市場，克明面業接手后如何幫助五谷道場重回巔峰，也存在一定難度。克明面業可以幫助五谷道場繼續發力市場，對于克明面業來說，自身是掛面巨頭，但面對五谷道場高企的債務、連年虧損的業績，以及自身在方便面業務運營尚處空白，發力南方市場效果如何，還有待觀察。(北京商報記者錢瑜王子揚)

原標題：重返北京五谷道場打翻身仗

責任編輯：朱惠娥