以下哪種食材可以用來給食物上色？螞蟻莊園小雞課堂最新答案7月29日
以下哪種食材可以用來給食物上色？這是2023年螞蟻莊園7月29日莊園小課堂的問題，下面為大家詳細介紹2023年7月29日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。
螞蟻莊園非常好玩，養(yǎng)雞的同時還能做慈善，增進知識的同時還可以免費領(lǐng)取小雞飼料。
螞蟻莊園課堂今天的問題是：
猜一猜：以下哪種食材可以用來給食物上色？
A、冰糖
B、白醋
答案：冰糖
解析：冰糖在高溫加熱后會發(fā)生焦化反應，也就是燒焦了，產(chǎn)生金黃到棕色的顏色，也產(chǎn)生具有特殊風味的物質(zhì)。 一般而言，焦糖化反應一定要在165℃時才最為顯著。 不同的糖類焦化反應的溫度有所不同,比如蔗糖要170℃,葡萄糖大約是150℃,而果糖只需要105℃就好。 所以可以用冰糖來給食物上色。
以上就是2023年7月29日螞蟻莊園小課堂的問題答案。
責任編輯：曾少林
- 相關(guān)閱讀:
-
螞蟻莊園今日答案最新：能發(fā)出悠揚響聲的鴿哨佩戴在鴿子哪個部位2023-07-26微信內(nèi)測朋友圈可以置頂了 后續(xù)版本可能會取消該功能2023-07-25螞蟻莊園今日答案最新7.27：陶和瓷是同一種材質(zhì)嗎？2023-07-26
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 青島市市管領(lǐng)導干部任前公示
2025-11-04 11:06 - 全球頂尖學者齊聚，2025年烏鎮(zhèn)峰會共探“AI For Scien
2025-11-04 10:50 - 智涌“浙”里！烏鎮(zhèn)世界互聯(lián)網(wǎng)科技館新展開放預約
2025-11-04 10:50 - 2025年世界互聯(lián)網(wǎng)大會烏鎮(zhèn)峰會四大活動均已準備就緒
2025-11-04 10:48 - 全軍學習貫徹黨的二十屆四中全會精神宣講首場報告會舉
2025-11-04 10:05 - 男子曬妻子買了15雙一樣的勃肯鞋 網(wǎng)友：其實每雙都不
2025-11-04 10:04 - 2025年立冬時間是幾月幾號幾點 今年立冬是哪一天
2025-11-04 10:04
- 青島市市管領(lǐng)導干部任前公示
- 猜你喜歡:
-
一杯熱水在變涼的過程中溫度是勻速下降的嗎？螞蟻莊園課堂今天答案最新10月24日2025-10-23五子棋最初是源于哪個國家的游戲？螞蟻莊園課堂今天答案最新10月18日2025-10-17汽車輪胎花紋的作用是什么？螞蟻莊園9月1日答案2025-08-31
-
評論(以下哪種食材可以用來給食物上色？螞蟻莊園小雞課堂最新答案7月29日)