亞洲文明巡游/美食節舉辦開始結束時間 巡游看點路線美食介紹

　　正在奧林匹克公園慶典廣場舉辦的亞洲文明巡游和亞洲美食節活動，是一場讓眼睛和胃口都得到享受的大Party。亞洲文明巡游有28個中外表演團隊，在奧林匹克公園景觀大道上為人們帶來了一場亞洲文化展示盛宴。欣賞完精彩的巡游表演，可以在亞洲美食節的8個展區，現場品嘗泰國、新加坡、馬來西亞、韓國等亞洲國家的特色風味。嫌遠的市民和游客還可以在國貿商城、藍色港灣、合生匯、朝陽大悅城、金源購物中心、五棵松華熙6個商圈的分會場，就近品嘗亞洲美食。

亞洲文明巡游

四大巡游板塊展現亞洲文明

　　昨日上午，亞洲文明巡游活動在奧林匹克公園慶典廣場開幕。孟加拉國、柬埔寨、印度等16個國家選派的表演團隊以及來自我國內蒙古自治區、吉林省、北京等省市自治區的共28個表演團隊在奧林匹克公園景觀大道上為人們帶來了一場亞洲文化展示盛宴。

　　亞洲文明巡游活動以“亞洲文明 世界共融”為主題，以“文明對話、交流平臺、一帶一路、世界共融”為創意理念。巡游由“中華風采”“亞洲風情”“神州風韻”“北京歡迎你”四個板塊組成，體現北京文化的古今魅力、中國文明的多姿多彩、亞洲文明的絢爛風情。

　　巡游以奧林匹克公園中心區1000米景觀大道為巡游主線路。鳥巢與水立方間的慶典廣場為主表演觀禮臺區，結合亞洲最具代表的景觀打造活動現場整體氛圍，展示亞洲風貌。活動現場還設置了極具亞洲文化風情的景觀標識車和特色涂鴉墻，展示亞洲文明主題概念。

　　現場的景觀標識車由電瓶車載動，擔負著板塊標識和板塊內隊伍文化展示的兩種功能。據介紹，其設計以展現各板塊內包含的各國（各地）文化風情為目的，選取各地最具特色的文化藝術符號進行藝術化包裝展現。制作上以綠色、環保為理念，采用紙藝的形式和環保材質，體現中國對保護自然環境的倡導和堅持可持續發展的理念。

看點1：“中華風采”板塊

　　道具“長龍”護衛舞隊行進

　　“中華風采”板塊由三輛載有中國鼓的景觀車作為打頭方陣，隨著3名鼓手擊鼓,60名演員舞動手中道具，形成連接起來的“長龍”盤旋在方陣兩側，中間112名身著56個民族盛裝的舞蹈演員，隨著音樂進行行進式的舞蹈表演。在主舞臺表演區，演員們利用隊形的穿插、舞蹈動作的定格，在旋轉舞動中展示出不同的民族特色，以舞交流、以舞會友，展現中華風采。

看點2：“亞洲風情”板塊

　　盛裝男女演繹異域風采

　　“亞洲風情”板塊由16個來自亞洲及其他國家選派的演出團組成國際團隊方陣，演員身著各自國家的盛裝，手持代表各國特色的樂器或道具，在矩陣式的巡游隊伍中用流光溢彩的運動線條，表演各國的風情舞蹈，在本國的特色音樂旋律中帶來多姿多彩的特色表演，展示、交流自己國家的文化符號及風采。

看點3：“神州風韻”板塊

　　景觀車裝飾各地文化符號

　　“神州風韻”板塊由來自中國10個省（市、自治區）的巡游隊伍組成，三輛以各地文化符號裝飾的景觀標識車引領出場，演員在豐富的隊形變化里，展示各地區的精彩舞蹈。演員們跟著音樂節奏舞動，用各自的動作語匯展現各地區的文化精華。

看點4：“北京歡迎你”板塊

　　紫禁城+輪滑訴說雙面京城

　　“北京歡迎你”板塊由60名身著“流動的紫禁城”服飾的模特組成。方陣兩側，40名輪滑演員在方陣中穿梭出流暢、動感的線條，與模特演員形成一動一靜的畫面碰撞。

■ 提醒

　　巡游主線路：

　　奧林匹克公園景觀大道

　　巡游舉辦時間：

　　5月16日至22日

　　10：00、16:00各一場

亞洲美食節主場

品嘗老字號美食 體驗老北京生活

　　昨日，亞洲美食節在奧林匹克公園正式開幕，超過200家參展單位參與，帶來美食文化盛宴。觀眾在欣賞過精彩巡游表演后，可品嘗來自泰國、新加坡、馬來西亞、韓國等亞洲國家的特色風味。

“老字號”帶來傳統美食

　　主會場圍繞“風味”“技藝”“器禮”三大美食文化領域，共設八大主題展館，由亞洲特色餐飲館、亞洲特色小吃館、亞洲風味飲品館、面點冷拼素食館、老字號與非遺館、餐飲文創館、亞洲特色食材館、餐飲新科技館組成。

　　在“老字號與非遺館”，老字號全聚德仿膳、月盛齋、北京稻香村帶來熟食、糕點展示，引得觀眾駐足參觀。記者看到，多家老字號推出包裝好的熟食、點心售賣，觀眾可以品嘗后購買。美味齋負責人介紹，桃酥點心賣得比較好。

　　在“亞洲特色小吃館”，觀眾不僅可以看到姚記炒肝、爆肚張等老北京小吃，還能看到糖葫蘆、鹵煮等傳統小吃的制作過程以及叫賣吆喝表演。展館設置了“小吃DIY”區域，觀眾可以現場體驗餛飩、粽子等小吃的制作流程。在展館公共區域，還有面塑、龍鳳畫等民間藝術作品，人力車、獨輪車、米斗等生產和生活工具一字排開，花轎、大宅門、餐桌等日常生活場景高度還原，讓觀眾在品嘗美食的同時，體驗老北京日常生活。

餐具器皿、智能化服務亮相

　　餐飲文創展區結合“器禮”主題，通過展示亞洲特色餐具、器皿及相關手工制品，展現歷史悠久亞洲餐飲文化。

　　在展覽中觀眾可以看到由北京市琺瑯廠、紫藝茶業、尚銅堂等品牌展示由國家級、省市級和國家非物質文化遺產傳承人等工藝美術大師制作的琺瑯器、紫砂壺、銀壺及紫銅壺等展品。除國內品牌展品外，日本、韓國陶器以及馬來西亞品牌ROYAL SELANGOR的錫器等也將展出。

　　活動中，國家級技能大師、高級工藝美術師、省級工藝美術大師黃俊軍通過現場制作的方式，向觀眾展示紫銅壺的制作技藝，完整還原制作過程中每一處手工工藝細節。

　　而在“餐飲科技與傳承”“現代智慧餐飲生活”展區，觀眾可以體驗餐飲業智能化服務，感受現代科技對傳統行業的改變。“機械臂制茶”設備，只需78秒就可以調制出一杯茶飲；智慧訪客系統可以實時記錄分析進店客人數量、性別，并做出客流分析；送餐機器人可以送餐、回收餐具。

亞洲美食節商圈

京城亞洲美食板塊首次整體亮相

　　隨著亞洲美食節啟動，京城亞洲美食板塊也首次整體亮相，2300家線上線下亞洲美食餐廳聯合促銷，共同打造亞洲美食盛宴。其中300家線下餐廳分布在合生匯、華熙LIVE·五棵松、北京世紀金源購物中心、朝陽大悅城、國貿商城、SOLANA藍色港灣六大商圈，開展亞洲美食聯合促消費活動。走進各大商圈，就可以感受到濃濃的美食節氛圍。

合生匯“深夜食堂”提前開街

　　合生匯一樓入口處的大屏幕上，打出了巨大的“亞洲美食節”廣告，商場內電子屏、燈箱等處也都有宣傳海報。據合生匯相關負責人介紹，本次亞洲美食節參與商家共有75家，包括胖哥倆、巨匠、廖記棒棒雞、奶茶嫁給粉、滿滿元氣棗糕、阿甘鍋盔等諸多網紅餐飲品牌。

　　為配合本次美食節，合生匯21-BLOCK網紅美食街區將于5月17日起推出“深夜食堂”。不過昨日記者看到，深夜食堂已經開街，營業時間延長到24點。負責人介紹，“深夜食堂”原計劃6月開街，為配合亞洲美食節，響應政府號召，促進夜間消費，“決定提前半個多月”。據介紹，美食節期間，深夜食堂營業時段，一層街區會搭建臨時舞臺，舉辦各種表演，另外還有網紅直播、快閃拍攝等。

世紀金源搭建實景活動區域

　　北京世紀金源購物中心五層餐飲一條街，通過區域調改+品牌升級+網紅品牌落位的方式，實現消費分層的同時引導客流的動向，既有眾多亞洲知名餐飲品牌和米其林上榜品牌，也有受到追捧的網紅小吃。

　　“本次亞洲美食節，超過80%的世紀金源餐飲商戶會積極參與。顧客可以品嘗到近百家知名品牌的招牌菜品，同時商戶還將帶給廣大顧客經典菜品5折起、新品佳肴嘗鮮體驗、美食創意DIY等眾多精彩活動。”購物中心負責人表示。世紀金源還搭建了實景活動區域，消費者可以通過LED大屏了解主會場動態，通過掃碼了解參與活動的商戶詳情，包括商戶名稱、菜品分類、優惠內容、樓層位置等，并選擇自己喜愛的美食前往。

　　華熙LIVE·五棵松共有68家餐飲商戶參與亞洲美食節活動，涵蓋亞洲特色美食和中國八大菜系，如小大董、小吊梨湯、德川家、聚點串吧、鍋說等。各個餐廳門口擺出了統一的廣告牌，顧客掃描上方的二維碼，就能在線瀏覽各個餐廳的亞洲風味美食。

　　朝陽大悅城共有53家餐飲商戶參與亞洲美食節活動，全場餐飲優惠3.8折起。

　　國貿商城共有30余家餐飲商戶參與活動，涵蓋中式經典美食、充滿新意的新加坡風味、口味正宗的越南美味、口感獨特的泰式佳肴及精致好味的日式料理。商城在餐廳旁擺出了互動區，在亞洲美食餐廳用餐的顧客可以領取限量紀念品。

美團、口碑線上優惠豐富

　　昨日中午飯點時分，在西大望路附近上班的高先生和同事們專門來到合生匯地下二層，感受亞洲美食節氛圍。他們走進一家日料餐廳，在手機上以五折的價格購買了蔬菜沙拉等菜品。

　　記者了解到，線上活動也是此次亞洲美食節的重要部分。美團點評推出“尊享打折券”，消費者最高可享5折優惠；通過當日在參加活動餐廳的消費小票還可以換取限量專屬紀念品。阿里口碑網推出“5折預訂不排隊，推薦亞洲好餐廳”、“5折低價大牌”等活動；此外，阿里口碑整合出行工具的優惠活動，與探訪亞洲美食餐廳之旅結合，市民可在口碑平臺上領取地鐵乘車券、高德打車券和共享單車折扣券。

　　據悉，活動期間，美團、口碑在線上平臺還將推介一批名廚、名菜，提供消費指南。

　　新京報記者 吳為 陳琳 馮靜 王子揚

　　協作記者 吳江 王貴彬