近日，桂陽鄉(xiāng)千畝姜田迎來豐收。田間地頭，農(nóng)戶們正忙碌地采挖、分揀、裝車，空氣中彌漫著特有的香氣，處處洋溢著豐收的喜悅。

　　近年來，桂陽鄉(xiāng)立足資源優(yōu)勢，將生姜種植作為促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的特色產(chǎn)業(yè)重點打造，通過創(chuàng)新種植模式、拓寬銷售渠道、完善基礎設施等舉措，讓傳統(tǒng)生姜產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出新生機。2025年，全鄉(xiāng)生姜種植面積達1600余畝，預計產(chǎn)量突破2300噸，昔日的“小特產(chǎn)”已茁壯成長為帶動群眾致富的“大產(chǎn)業(yè)”。

　　模式創(chuàng)新破解產(chǎn)業(yè)“老難題”

　　“以前自己種，總是擔心技術和銷路。現(xiàn)在跟著大戶干，技術有指導，銷路有保障，我們心里踏實多了！”姜農(nóng)林朗照道出了眾多農(nóng)戶的心聲。

　　面對以往農(nóng)戶分散種植、抗風險能力弱的困境，桂陽鄉(xiāng)積極探索“大戶引領、小戶跟進”的發(fā)展路徑，推動產(chǎn)業(yè)從“單打獨斗”向“抱團發(fā)展”轉變。鼓勵和支持有技術、有經(jīng)驗的種植大戶擴大規(guī)模，成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“領頭羊”；通過“傳幫帶”的模式，將先進技術、市場信息與分散的農(nóng)戶緊密聯(lián)結，不僅優(yōu)化了種植結構，更快速擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新動能。

　　效益多元激活鄉(xiāng)村“金產(chǎn)業(yè)”

　　蓬勃的姜產(chǎn)業(yè)為群眾打開了“一塊土地，多份收益”的增收之門。農(nóng)戶既可通過土地流轉獲得租金，更能在“家門口”實現(xiàn)就業(yè)。“從生姜的栽種到秋收，我都在這里務工，每天工資200元左右，真正實現(xiàn)了照顧家庭和增收兩不誤。”王春村村民黃興福說。

　　據(jù)統(tǒng)計，生姜種植與采收環(huán)節(jié)已累計吸納周邊100多名群眾實現(xiàn)靈活就業(yè)。同時，桂陽鄉(xiāng)主動對接外部市場，積極與泉州、廈門等5家大型商超及農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場簽訂了長期合作協(xié)議，實現(xiàn)從“提籃小賣”到“定向產(chǎn)銷”的轉變，讓姜農(nóng)吃下了“定心丸”。

　　“去年我們農(nóng)場種植20余畝，總產(chǎn)量35噸，收入達20萬元，今年擴種到50畝，按目前收購價，預計今年能有一個更好的收益。”望著長勢喜人的姜田，種植戶黃美和信心滿滿。

　　鏈條延伸夯實振興“硬支撐”

　　“我們不再滿足于只做原材料的供應商，隨著集散中心和加工設備的落成，為我們下一步開發(fā)姜片、姜粉等高附加值產(chǎn)品奠定了堅實的硬件基礎。”桂陽鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)振興項目負責人陳福欽介紹。

　　桂陽鄉(xiāng)正全力推動生姜產(chǎn)業(yè)從“規(guī)模擴張”向“價值提升”的戰(zhàn)略轉型。在彭坑村建設綜合性農(nóng)產(chǎn)品集散中心，并引進了現(xiàn)代化加工設備，邁出從“賣原料”到“深加工”的關鍵一步。同時，該鄉(xiāng)聚焦農(nóng)業(yè)基礎設施改善，統(tǒng)籌投入500多萬元，系統(tǒng)性推進農(nóng)田水利與交通設施的改造升級，有效破解長期制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的灌溉與運輸瓶頸，為產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化、現(xiàn)代化發(fā)展打下“硬基礎”。

　　（記者 鄭智得通訊員 顏鳳銘）