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安溪鐵觀音: 中國林權所與安溪合作拉開序幕中國茶葉交易中心首個基地揭牌
閩南網5月20日訊安溪鐵觀音、西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、都勻毛尖、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、祁門紅茶……中國十大名茶，每...
2015-05-20 10:24    來源:閩南網

安溪前洋村校村合作教授制茶技藝促茶農增收
今年春茶的采摘期已過，在安溪縣大坪鄉前洋村，茶農正緊鑼密鼓地制作春茶。和往年不同的是，在掛職該村黨支部第一書記的泉州晚報社員工徐希賢的牽線搭橋之下，福...
2015-05-18 15:35    來源:泉州晚報

安溪鐵觀音“地理標志”保衛戰 91家安溪茶企可使用
閩南網5月13日訊《晏子春秋·內篇雜下》有云：“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳。”這彰顯地理環境對于植物生長的重要性。茶葉這一神奇的東方...
2015-05-13 16:27    來源:閩南網

安溪鐵觀音春茶陸續上市大眾價的口糧茶受寵
閩南網5月13日訊隨著立夏的到來，為煙雨飄搖的春日畫上了一個句點，茶季也落下了帷幕。雨中的茶山雖唯美，但“看天吃飯”的茶農們卻滿是無奈，下雨對...
2015-05-13 16:24    來源:閩南網

安溪祥華舉辦鐵觀音傳統工藝制作大賽助力茶產業發展
春茶摘采之際，安溪祥華鄉舉辦春季鐵觀音傳統工藝制作大賽，組織全鄉20個村的26名制茶能手，賽一賽誰的茶葉初制技術更高超。在比賽現場，26名選手或揉捻，或...
2015-05-11 15:54    來源:泉州晚報

以茶釀酒安溪鐵觀音茶酒獲國家發明專利
閩南網5月6日訊琴棋書畫詩酒茶，歷來，這文藝的事兒本就是一家。飲酒品茗，好是愜意。那么，你聽說過“茶酒”嗎？日前，在中國烏龍茶之鄉、世界名茶鐵...
2015-05-06 10:11    來源:閩南網

你喝的鐵觀音哪里產？安溪60萬畝茶園上“戶口
閩南網5月6日訊給茶園上“戶口”？您沒聽錯。按照中央、省、市統一部署，安溪縣于去年正式啟動農村土地承包經營權確權登記頒證工作。安溪縣是產茶大縣...
2015-05-06 10:00    來源:閩南網

春季鐵觀音陸續上市安溪為春天一泡好茶做了這些事
閩南網5月6日訊時光已步入到5月，安溪又到了一年采茶忙的時候。今年天公不作美，才經歷霜凍，又春雨連綿，預計今年安溪春茶或減產。不過，茶農們還是搶著晴天時...
2015-05-06 09:59    來源:閩南網

安溪鐵觀音“回歸傳統”呼聲高林榮溪：鐵觀音要記住鄉愁
閩南網5月6日訊安溪鐵觀音，這是個動人的名詞，它被人們稱為“茶中貴族”。這些年，茶市風云萬變，安溪鐵觀音跟著市場需求，產品開始多元化起來。而現...
2015-05-06 09:56    來源:閩南網

安溪有機茶認證面積居全國首位茶園認養模式走俏
閩南網4月29日訊這些年，有機茶在市場上開始嶄露頭角。它還原了農作物正常的生長規律，遠離塵世污染，不施農藥、添加劑、人工化肥，這樣種植出來的茶葉不僅質量...
2015-04-29 10:42    來源:閩南網

安溪鐵觀音回歸傳統時打動老茶客的味道回來了
閩南網4月22日訊許多人都覺得，喝安溪鐵觀音，就是要嘗鮮，買到茶葉后一定要放冰箱。如今，這個觀念或許應該改變了。按照傳統工藝制作的鐵觀音，青蒂綠腹紅...
2015-04-22 09:57    來源:閩南網

從傳統茶業向現代茶業全面轉變安溪茶產業進入“盤整期”
閩南網4月22日訊 2014年，安溪鐵觀音以58.7億元的品牌價值，超過西湖龍井，首次榮膺中國茶葉區域公用品牌價值榜首，并獲評中國茶業十大轉型升級示范縣。春茶...
2015-04-22 09:48    來源:閩南網

2015年安溪將重點用好鐵觀音地理標志證明商標
嚴管準用茶企引導認標消費今年，安溪縣將著重管好、用好、宣傳好安溪鐵觀音地理標志證明商標，來區隔“假的”、“違規的”外縣（市）...
2015-04-17 11:11    來源:泉州晚報

安溪觀音何去何從將以傳統“重口味”打動茶客
茶產業發展涉及安溪上百萬人口生計，是安溪縣乃至全市的重要民生產業，也因此，一年一度的安溪茶業工作會議，把脈產業走向，定調全年發展，意義重大。那么，鐵觀...
2015-04-17 11:03    來源:泉州晚報

安溪萬畝茶園受災部門指導災后工作理賠有序開展
昨日，報道了安溪縣祥華鄉遭受同期40年一遇低溫天氣突襲，18個村茶園不同程度受災。記者了解到，目前安溪縣農業與茶果局工作人員已進村對茶農進行災后指導，保險...
2015-04-17 10:39    來源:泉州晚報

安溪發現14株百年野生古茶樹最老一棵樹齡為220年左右
閩南網4月15日訊日前，由福建省林業科學研究院高級工程師聶森、朱煒等專家組成的考察鑒定組，深入到安溪縣福田、桃舟、劍斗等鄉鎮，進行古茶樹尋訪調查，發現了1...
2015-04-15 10:14    來源:閩南網

安溪鐵觀音品牌價值達58.7億元榮膺中國茶葉區域十強榜首
閩南網4月15日訊 4月8日，浙江新昌舉行了2015中國茶葉區域公用品牌價值十強發布與授牌儀式。安溪鐵觀音以58.7億元的品牌價值首次榮膺榜首！由浙江大學CARD中...
2015-04-15 10:13    來源:閩南網

安溪虎邱：“透天香”的黃金桂當家名種不愁銷
閩南網4月15日訊作為安溪四大名茶之一的黃旦，因為湯色金黃，又有奇香似桂花，所以它還有個特別貴氣動人的名字——黃金桂。黃旦是品種名，黃金桂是商...
2015-04-15 10:01    來源:閩南網

西坪泉芳茶廠掌舵人王加能：一杯手工茶最濃中國味
閩南網4月8日訊沖一泡王加能制作的桂花茶，頓時桂花香茶香彌漫滿室；品一杯桂花茶，淡淡茶香襯托著濃郁的花香。“堅持傳統制作才能體現出花茶的特點。&rdqu...
2015-04-08 15:55    來源:閩南網

安溪西坪發現迄今214年“鬮書” 再添新佐證
日前，安溪鐵觀音發源地西坪鎮發現一份寫于清嘉慶年間的“鬮書”。這份“鬮書”由西源村的茶商林水田精心保管，上面清楚地記載著，兩百多年...
2015-04-08 15:52    來源:閩南網