陰雨天“作祟”蔬菜價見漲

來源:海峽都市報閩南版 2012-03-16 17:27 http://www.xbkwei.com/

[摘要]持續半個多月的陰雨天，讓漳州的蔬菜價格一路上漲，然而春節后雞蛋的價格卻一路走低；生豬價格雖然走低但是肉價卻趨于平穩。

　　海都閩南網訊　持續半個多月的陰雨天，讓漳州的蔬菜價格一路上漲，然而春節后雞蛋的價格卻一路走低；生豬價格雖然走低但是肉價卻趨于平穩。

　　漳州市物價局價格監測中心數據顯示，三月以來，芹菜、大白菜、油菜、黃瓜等價格不斷上漲。截至昨日，監測的18種蔬菜有16種呈上漲趨勢。

　　昨日記者走訪了市區岱山蔬菜批發市場、北橋菜市場等地。北橋菜市場菜商鄭先生說，這段時間，蔬菜價格漲得厲害，甚至比春節前的菜價還高，像空心菜幾天前每斤都賣到了6~7元，“因為批發價就要6元多了”。除了空心菜，幾乎所有的蔬菜都不同程度上漲。

　　其中，蘿卜在三月上旬的平均零售價格為0.98元每斤，而三月中旬以來則漲到了每斤1.58元；大白菜在三月上旬的平均零售價格為0.68元每斤，而三月中旬以來則漲到了1.68元每斤。茄子、青椒、豆角、蒜薹（tái）、空心菜等零售價均超過6元每斤，其中超市蒜薹的零售價格接近9元每斤。

　　不過，2月以來，蛋品價格持續下跌。岱山蔬菜批發市場蛋商蔡先生說，雞蛋價格其實從去年下半年就開始波動，不過春節前夕，價格漲了一些，春節過后，又開始急速下降。“蛋品保質期不長，不賣掉就會壞掉，所以就賤賣了”。據漳州市物價局價格監測中心數據顯示，春節過后蛋品價格環比降幅接近8%，同比降幅約21%。

　　同樣呈持續走低態勢的還有生豬，2月29日，生豬出場價格為每百斤770元，較年初的每百斤810元，不過生豬價格的下跌，對市場豬肉零售價格影響不大，零售價趨于穩定。

　　為何，菜價有漲也有落？

　　據菜商鄭先生介紹，漳州春季的蔬菜，特別是葉菜主要是以本地菜為主，但是這次全國大部分地區持續陰雨天氣，蔬菜沒有足夠的光照，很容易就腐爛，此外采摘、運輸的成本也相對提高了，“因此外地蔬菜價格上漲，本地也上漲”，這次蔬菜上漲是全國趨勢。

　　而針對大白菜漲幅一路領先和春節后蛋品持續下跌，市物價局相關人士分析，由于去年同期大白菜價格便宜，菜農得不到利潤而不愿意種植，種植量大大減少，加之近期陰雨天氣，病蟲害較重，由此導致產量大大減少。

　　春節是蛋品集中消費期，消費量較大，節日過后市場蛋品需求相對疲軟，使蛋品價格逐步回落；此外由于去年雞蛋、鴨蛋持續走高，帶動養殖戶擴大養殖規模，而近期又是補欄蛋雞、蛋鴨的高峰期，產蛋量持續增加，導致市場供過于求，直接導致蛋品價格下降。不過，隨著天氣逐步轉晴，蔬菜價格或將逐步回落。（本網記者　蘇禹成）

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