夏天剛剛送走多巴胺，初秋就迎來了新風格——美拉德。美拉德風是什么意思？一起和閩南網(wǎng)小編來看看吧~

美拉德風的定義

　　美拉德風是什么意思？美拉德源于美食，原來的意思是指食物中蛋白質和碳水化合物受熱發(fā)生的一種變色反應。其實就是我們日常所說的食物焦化過程。焦化隨著受熱的程度不同，還會呈現(xiàn)不同的色度。比如我們常見的牛排煎熟后變?yōu)樽厣?，生成焦糖等都屬于這種反應。

　　也就是說，美拉德風是一種以焦糖棕色系為主的穿衣風格，算是一種棕橘大地色調的時尚穿搭。這個時尚名詞最早由抖音發(fā)起的，后來被各大博主創(chuàng)作后逐漸走紅。與夏天的“多巴胺”穿搭不同，美拉德的顏色搭配并不耀眼，接近大地的顏色。

美拉德風有哪幾種顏色？

　　美拉德色系以棕色調為主，包括棕褐色、紅棕色、黃棕色、卡其色、米白色等多種色彩，給人帶來滿滿的高級感。

　　簡單的理解：咖色系、焦糖色系、大地色系～

　　這組色系一直是衣櫥里經(jīng)典收藏，所以衣櫥基本款如：褲子、裙、外套、大衣、風衣、鞋、包、圍巾、帽子等，都可以選擇帶有“美拉德”色彩的單品，它是衣櫥的百搭品，無論每年時尚如何輪回，經(jīng)典永不淘汰。

美拉德風為什么會流行？

　　“美拉德”成今秋“新寵”，本質是年輕人在尋求“色彩療愈”

　　近日，小紅書、抖音等各大社交平臺上，又刮起了一股“美拉德”風，這其實是一種棕橘大地色調的時尚穿搭。今年夏天受到眾多年輕人喜愛的“多巴胺穿搭”的熱度還未褪去，秋天的“美拉德”又再次刷屏，從服飾搭配到美甲美妝，一時間各大秀場，時尚博主甚至寵物區(qū)博主都爭先展示起“美拉德”風。不少網(wǎng)友們表示不太理解：“夏天的‘多巴胺’都還沒搞明白，秋天的‘美拉德’怎么就又來了呢？”

　　“美拉德”這一流行詞語，源自“美拉德反應”即非酶棕色化反應。通常用于解釋有機化合物中的游離氨基和羰基在常溫或加熱條件下形成的一系列聚合、縮合等反應，最后生成棕色或棕黑色的大分子“擬黑素”，又稱作羰胺反應。這種反應最常見于食品之中，例如牛排煎熟后，會變成棕色系但是又帶有紅色焦糖色調。因此，這類棕橘大地色系的穿搭風格就被叫做“美拉德”風。

　　“美拉德”風為什么能夠成為今秋年輕人的“新寵”？本質上是年輕人在尋求新的“色彩療愈”。在心理學上有一種“五色情緒法”，即根據(jù)顏色對人們身心的不同作用，選擇特定的顏色通過眼睛對人們的情緒施加影響，進行養(yǎng)眼養(yǎng)心。其中暖色就能夠用于治療抑郁，嗜睡，而紅色則可以使人愉悅。今秋開始興起的“美拉德”風就是將暖色的棕橘色調配之紅色點綴，同時搭配秋天的自然景觀的顏色，給人在整體上展現(xiàn)出一種和諧的美感，與自然融為一體。根據(jù)“五色-五臟-五情緒”的理論，我們可以很好理解，在秋天出現(xiàn)這種“棕橘大地色系”的穿搭，除了受時尚圈的輪回的影響，更是人們積極尋求“色彩療愈”的表現(xiàn)，“美拉德”一詞，創(chuàng)造并賦予了顏色更深的精神內涵，并通過這種色系幫助人們進行視覺刺激，從而帶動大腦產生愉悅的情緒。

　　“美拉德”風作為一種年輕人的“色彩療愈”，透露著年輕人勇敢突破，不被公式化的精神狀態(tài)。“色彩療愈”其實在今年夏天的“多巴胺穿搭”中就有所呈現(xiàn)。抖音“白晝小熊”帶火的“多巴胺穿搭”，用高飽和度色彩帶給人們無限活力，不斷暗示自己積極情緒，也用大膽的色彩搭配讓人們壓制住的負面情緒得到釋放。而今秋的“美拉德”本身反應的是一種食物從生到熟的過程，映射到人身上，我們可以將它理解為人們從青澀到成熟，逐漸自信勇敢，突破自我的過程，也反映出一種經(jīng)歷過生活苦痛，但依舊熱情相迎的精神內核?，F(xiàn)代社會不斷內卷之下，年輕人背負著來自學業(yè)、工作甚至是家庭的巨大壓力，已經(jīng)褪去了“多巴胺”的歡快，多了“美拉德”的成熟，但是成熟的“美拉德”中有跳脫紅色系的加入，就好像在告訴我們，雖然生活有時候就是這么樸實無華，但是每個人總會有獨屬自己的那一抹亮眼的焦糖紅色，能在秋風蕭瑟里綻放獨有的魅力。

　　因此，與其說流行“美拉德”風格穿搭，不如說是年輕人在用積極的、創(chuàng)新的詞匯追求一種精神高潮，并用色彩進行自我療愈的同時，向社會釋放著自己的精神需求與人生態(tài)度。從這個方面來說，我們應該呼吁年輕人勇敢表達自我，用積極的方式排解負面情緒，同時社會各界也應該關注年輕人的精神需求并及時提供實質性的幫助。多一些“美拉德”，多一些色彩療愈，也就多一些情感需求的釋放，讓年輕人能夠以更積極的心態(tài)迎接未來。（劉卜瑋）

　　來源：紅網(wǎng)