12月15日消息,以海爾為主導的冰箱保鮮IEC國際標準今天正式立項,成為了首個由中國家電企業(yè)牽頭制定的國際標準。
據(jù)介紹,海爾早在2013年11月就提出了制定電冰箱保鮮國際標準的提案。2015年10月IEC年會通過電冰箱保鮮國際標準立項并成立SC59M WG4工作組,未來的幾年時間,將由海爾冰箱來推動冰箱保鮮國際標準的制定。
IEC專家國家代表Richord Bollard介紹,傳統(tǒng)意義上制冷器具的標準主要是在測試食品保鮮環(huán)境的溫度和功耗,而目前在全球范圍內(nèi)還沒有其它國家從事冰箱保鮮領(lǐng)域標準的研究。海爾整合了中國農(nóng)業(yè)大學等資源,通過對維C,失重率,失水率,葉綠素和除菌率等各個方面的測試與研究來制定冰箱保鮮國際標準。
據(jù)悉,目前海爾已經(jīng)組建起冰箱保鮮實驗和標準研究工作的團隊,以海爾冰箱干濕分儲技術(shù)為數(shù)據(jù)采集的藍本,研究包括蔬果、干貨、肉類等不同食材的保鮮數(shù)據(jù),并通過這些數(shù)據(jù)計算最佳數(shù)值,并形成標準文本。最終國際保鮮標準將由IEC各成員國對標準文本進行商討、投票、報批、審定,整個過程將持續(xù)4到5年的時間。
據(jù)了解,國際電工委員會(IEC)是世界上成立最早的國際電工標準化機構(gòu),是聯(lián)合國經(jīng)社理事會的甲級咨詢組織,在全球有60個成員國,IEC標準具備世界公認的權(quán)威性。