健康吃湯圓：九類人不宜吃湯圓

來源:鳳凰網健康綜合 2012-02-06 08:44 http://www.xbkwei.com/ 海峽都市報電子版

　　元宵節馬上快到了，湯圓成了家家戶戶必吃的，也意味新的一年合家幸福、萬事如意。當然吃湯圓也有宜忌哦，一起來看看吧。

　　［糖尿病患者］湯圓含糖量較高，患者若貪圖口福，可使血糖急劇升高，不僅會加重病情，還能誘發酮癥酸中毒。

　　［潰瘍病患者］吃湯圓可促使胃酸分泌增多，加重對潰瘍面的刺激，嚴重者可誘發胃出血、胃穿孔等。

健康吃湯圓：九類人不宜吃湯圓(資料圖)

　　［胃腸消化功能不良者］湯圓是由糯米面做成的，黏性較大，不易消化，食后可導致胃痛、胃脹、噯氣、反酸甚至腹瀉。

　　［急性胃腸炎患者］患者的胃腸道正處于充血、水腫狀態，病人應吃些米湯、藕粉等易消化食物，吃湯圓會加重胃腸道負擔。

　　［高燒患者］發熱時患者的胃腸道處于相對抑制狀態，因此應吃些流食等容易消化的食物，否則會加重病情。

　　［高血壓、高血脂及痛風患者］無論是甜餡湯圓還是咸味的湯圓，都含有大量的油脂。甜餡的湯圓含有大量糖分和熱量，大量食用，會使血糖失控，血脂升高，血粘度加重。

健康吃湯圓：九類人不宜吃湯圓(資料圖)

　　［久病初愈者］此時患者食欲雖有好轉，但消化功能仍然較弱，過量食用湯圓不利于康復。

　　［年老體弱者］老年人腸胃功能減弱，消化酶和消化液的分泌減少，腸胃蠕動減慢，排空時間延長，難以消化和吸收湯圓這樣的粘食。可能會因急速吞咽而引起元宵卡喉，導致呼吸困難，甚至窒息死亡。在以往的醫學雜志上還曾有過老年人多食粘食夜間猝死的報道，因此老年人少吃為宜。

　　［嬰幼兒］小兒消化功能較弱，吞咽反射尚未發育完善，因此吃湯圓時不能整個地吃，要分成1/4吃，吃完一口再吃第二口。一定要細嚼慢咽，以防不測。

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