你給孩子添加的輔食對(duì)嗎,夠營(yíng)養(yǎng)嗎?這樣的問(wèn)題或多或少都會(huì)讓家長(zhǎng)頭疼。不妨聽(tīng)聽(tīng)美國(guó)育兒專家勞拉·麥卡錫的推薦。
4—7個(gè)月:
從加谷類食物開(kāi)始,配以母乳。每隔幾天引入另一種谷類食物,如燕麥片,然后可以喝湯,吃果醬、蔬菜,一天2次。每日食譜:吃12茶匙煮熟的溫米飯,55克胡蘿卜泥。
7—10個(gè)月:
開(kāi)始吃香蕉、蘋(píng)果醬、南瓜、煮雞蛋,逐漸吃肉末、家禽或魚(yú)肉,最多一天3次。每日食譜:12茶匙大麥?zhǔn)称贰?10克搗碎的香蕉、1個(gè)打散的蛋黃、110克土豆泥、110克雞肉和米飯。
9—12月:
可以開(kāi)始吃軟的混合食品,最好是不用咀嚼,放到嘴里就能化的食物。如軟面條加番茄醬等。一天吃三四餐,加兩次營(yíng)養(yǎng)小吃,比如一小杯酸奶。每日食譜:18茶匙嬰兒麥片、115克酸奶、一碟豌豆、170克面條。
1歲及以上:
增加全脂牛奶,2歲后可改為低脂或脫脂奶。一天吃三四餐,加兩次營(yíng)養(yǎng)小吃。每日食譜:4—8湯匙蔬菜或水果泥,或者切成小塊。4份谷類食物(如一份面包、兩湯匙米飯、土豆或者面條),30克雞肉、魚(yú)肉或者雞蛋。
注意:孩子7個(gè)月前,不要做胡蘿卜泥、菠菜泥、因?yàn)樗鼈兒写罅肯跛猁},會(huì)導(dǎo)致孩子貧血。1歲前,避免蜂蜜,因?yàn)樗墟咦樱赡芤l(fā)波特淋菌中毒。4歲前,不要吃堅(jiān)果、瓜子、硬的或黏的糖果、口香糖、整個(gè)的葡萄、櫻桃等,以免窒息。
寶寶輔食 媽媽DIY
4~6個(gè)月
果汁:選擇新鮮水果洗凈切半,將果汁擠出后以紗布過(guò)濾,原汁加等量冷開(kāi)水即可喂食。
菜汁:選擇綠色新鮮蔬菜,去除大莖,放入沸水中煮一下,然后丟棄菜葉,冷卻后即可食用。
米糊、麥糊:將米粉或麥粉置于碗中,加開(kāi)水調(diào)和成糊狀。
7~9個(gè)月
果泥:選擇熟軟、纖維少、肉多的水果,洗凈去皮,以湯匙刮取果肉,碾壓成泥。
菜泥:將綠色新鮮蔬菜洗凈,去皮或去莖,切段放入沸水中煮,煮熟后置于碗內(nèi)用湯匙壓碎成泥。
蛋黃泥:將新鮮雞蛋整只放入沸水中煮熟,取出蛋黃以湯匙壓碎成泥。
肉泥:里脊肉洗凈用湯匙刮成泥,加入少許水?dāng)嚢杈鶆颍糜谕胫姓羰臁?/P>
魚(yú)肉泥:魚(yú)去皮去骨洗凈,蒸熟后搗成泥狀。
豆腐泥:豆腐以水沖凈后,除去外層硬皮,以湯匙搗碎加適量開(kāi)水調(diào)勻后蒸熟。
稀飯:米洗凈后浸泡在10倍水里30分鐘,以大火燒開(kāi)后改成小火煮50分鐘,熄火后10分鐘,以湯匙搗碎后喂食。
蔬菜粥:煮好的飯加5倍水再煮15~20分鐘,熄火后燜10分鐘,將燙過(guò)的青菜嫩葉搗碎,加入稀飯中攪勻。
碎肉粥:煮好的飯加5倍水煮15~20分鐘,熄火后燜10分鐘,將肉泥加入稀飯攪勻即可食用。
10~12個(gè)月
細(xì)碎的蔬菜:將菜葉洗凈后切碎,放入鍋中加少量水煮熟,煮軟后即可喂食。
蒸全蛋:蛋打入碗中,加水或湯汁至8分滿,放少許鹽攪勻后,置于鍋中蒸熟。