輔食添加聽(tīng)聽(tīng)美國(guó)專家建議

來(lái)源:39健康網(wǎng) 2012-01-17 16:08 http://www.xbkwei.com/ 海峽都市報(bào)電子版

　　你給孩子添加的輔食對(duì)嗎，夠營(yíng)養(yǎng)嗎？這樣的問(wèn)題或多或少都會(huì)讓家長(zhǎng)頭疼。不妨聽(tīng)聽(tīng)美國(guó)育兒專家勞拉·麥卡錫的推薦。

4—7個(gè)月：

　　從加谷類食物開(kāi)始，配以母乳。每隔幾天引入另一種谷類食物，如燕麥片，然后可以喝湯，吃果醬、蔬菜，一天2次。每日食譜：吃12茶匙煮熟的溫米飯，55克胡蘿卜泥。

7—10個(gè)月：

　　開(kāi)始吃香蕉、蘋(píng)果醬、南瓜、煮雞蛋，逐漸吃肉末、家禽或魚(yú)肉，最多一天3次。每日食譜：12茶匙大麥?zhǔn)称贰?10克搗碎的香蕉、1個(gè)打散的蛋黃、110克土豆泥、110克雞肉和米飯。

9—12月：

　　可以開(kāi)始吃軟的混合食品，最好是不用咀嚼，放到嘴里就能化的食物。如軟面條加番茄醬等。一天吃三四餐，加兩次營(yíng)養(yǎng)小吃，比如一小杯酸奶。每日食譜：18茶匙嬰兒麥片、115克酸奶、一碟豌豆、170克面條。

1歲及以上：

　　增加全脂牛奶，2歲后可改為低脂或脫脂奶。一天吃三四餐，加兩次營(yíng)養(yǎng)小吃。每日食譜：4—8湯匙蔬菜或水果泥，或者切成小塊。4份谷類食物(如一份面包、兩湯匙米飯、土豆或者面條)，30克雞肉、魚(yú)肉或者雞蛋。

　　注意：孩子7個(gè)月前，不要做胡蘿卜泥、菠菜泥、因?yàn)樗鼈兒写罅肯跛猁}，會(huì)導(dǎo)致孩子貧血。1歲前，避免蜂蜜，因?yàn)樗墟咦樱赡芤l(fā)波特淋菌中毒。4歲前，不要吃堅(jiān)果、瓜子、硬的或黏的糖果、口香糖、整個(gè)的葡萄、櫻桃等，以免窒息。

寶寶輔食媽媽DIY

4～6個(gè)月

　　果汁：選擇新鮮水果洗凈切半，將果汁擠出后以紗布過(guò)濾，原汁加等量冷開(kāi)水即可喂食。

　　菜汁：選擇綠色新鮮蔬菜，去除大莖，放入沸水中煮一下，然后丟棄菜葉，冷卻后即可食用。

　　米糊、麥糊：將米粉或麥粉置于碗中，加開(kāi)水調(diào)和成糊狀。

7～9個(gè)月

　　果泥：選擇熟軟、纖維少、肉多的水果，洗凈去皮，以湯匙刮取果肉，碾壓成泥。

　　菜泥：將綠色新鮮蔬菜洗凈，去皮或去莖，切段放入沸水中煮，煮熟后置于碗內(nèi)用湯匙壓碎成泥。

　　蛋黃泥：將新鮮雞蛋整只放入沸水中煮熟，取出蛋黃以湯匙壓碎成泥。

　　肉泥：里脊肉洗凈用湯匙刮成泥，加入少許水?dāng)嚢杈鶆颍糜谕胫姓羰臁?/P>

　　魚(yú)肉泥：魚(yú)去皮去骨洗凈，蒸熟后搗成泥狀。

　　豆腐泥：豆腐以水沖凈后，除去外層硬皮，以湯匙搗碎加適量開(kāi)水調(diào)勻后蒸熟。