配方奶粉與普通奶粉有何區別

來源:網易親子 2013-10-12 17:05 http://www.xbkwei.com/ 海峽都市報電子版

　　奶粉配方是為了滿足嬰兒的營養需要，在奶粉中加入各種營養成分，以達到接近母乳的效果。

　　超市貨架上琳瑯面目的嬰兒奶粉總是滿滿幾排：國產的、進口的、價高的、價低的，含DHA的、含益生元的，罐裝的、袋裝的……品牌多、包裝各異、配方更是多種多樣，雖然選擇的種類很多，但是媽媽們的疑慮也多了。因此，我們來解答一下媽媽們對配方奶粉的6個疑問?

問題1.配方奶粉與普通奶粉有何區別?

　　目前市場上的奶粉主要以牛奶為主。母牛分泌的乳汁是為牛寶寶準備的，因此，其成分與人類母親分泌的乳汁成分是有區別的。為了讓不能喝到母乳的小寶寶吃到適合于自身生長發良的奶粉，故現在生產的嬰兒奶粉都根據不同年齡段小兒的需要，對奶粉成分進行了改良。首先，剔除了不適合的部分，比如牛乳中酪蛋白含量高，不適合小寶寶的消化吸收，那么配方奶粉中就對此成分進行改良。其次，增加了人類小寶寶所需要的一些營養成分。這種經過改良的奶粉就是配方乳。

問題2.配方奶粉與母乳有何區別?

　　多數的配方奶營養成分上均在向最優質的母乳靠近，但母乳具有的免疫能力是配方乳難以達到的。

問題3.奶粉“混搭”是不是更好?

　　由于每個奶粉品牌成分、口感均有一定的差異，在寶寶小的時候，如新生兒期，腸道功能不完善，對每個品牌的奶粉適應也有一個過程，因此不主張奶粉“混搭”。并且，“混搭”營養更全面的說法是沒有科學根據的。

問題4.溶解快的奶粉就質量高?

　　奶粉溶解快就質量高?答案是，不能以此來定。質量高的奶粉主要是營養成分全面，牛奶鮮度好、添加劑成分保鮮好、奶粉制作工藝好，使得奶粉各營養成分混勻性好以及衛生指標合格等。

問題5.奶粉越香，寶寶越愛吃嗎?

　　所謂奶粉香是加入了香蘭素。香蘭素不是奶粉必須添加的成分，而且對于小嬰兒(1歲以內)，有專家認為最好是不加香蘭素。只要乳品營養成分合理，適合小兒的需要，減少不必要的添加，保持乳品的自然與鮮度，是小寶寶最好的選擇。當然對于一些大兒童，可能存在偏食或厭食等問題，他們可能需要加一些香料，來改善口感，增進食欲，那也是可取的。

問題6.代購國外奶粉好嗎?

　　進口的奶粉有品質高的也有品質低的，國產奶粉也同樣。因此，建議家長從奶粉營養是否適合寶寶需要、品質好等方面來選購奶粉。國內購買的話，也要對奶粉廠家生產工藝、質量信譽等有所信任。直接從國外代購或購買奶粉的話，家長要掌握該奶粉的營養成分、奶粉品質、自家寶寶的適應性以及奶粉的真偽鑒別方式。