可口可樂(lè)、百事可樂(lè)的“瘦身”術(shù)在食品業(yè)風(fēng)行。記者近日從市場(chǎng)了解到，無(wú)論是碳酸飲料，還是牛奶、酸奶、餅干、薯片等，都在包裝上大做文章，分量普遍縮水。

　　“兩樂(lè)”的產(chǎn)品中除了600毫升裝的部分碳酸飲料改成500毫升裝外，其2.5升裝的碳酸飲料已經(jīng)停產(chǎn)，有些超市已換成兩升裝，并且有些超市的兩升裝可樂(lè)產(chǎn)品，價(jià)格還從5.2元漲到了5.4元。另外，“卡夫”果汁也從500毫升變?yōu)?50毫升。

　　牛奶“瘦身”近年就發(fā)生過(guò)，只不過(guò)最近又故技重演。一些袋裝牛奶過(guò)去是220克裝，現(xiàn)在變成200克;8盒一板的酸奶，許多也由原來(lái)的每盒125克變成100克;還有的袋裝奶，原先是20袋/箱，現(xiàn)在變成了18袋，或從18袋變?yōu)?6袋。

　　一些休閑零食也開(kāi)始縮水，在卜蜂蓮花超市，售價(jià)2.6元的“樂(lè)吧”薯片價(jià)格未變，但每袋從55克變成了50克。樂(lè)事薯片每罐凈重也從原來(lái)的120克減至110克。還有的廠家在膨化食品包裝袋內(nèi)充入更多空氣，或使罐頭、瓶子的底部凸起，這種變相縮水的手段可謂更加隱蔽。

　　廠家減少產(chǎn)品分量，盡管在外包裝上也有重量標(biāo)識(shí)，但消費(fèi)者卻是按既往對(duì)產(chǎn)品的判斷購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品，“這種減量不減價(jià)的隱形漲價(jià)，實(shí)際上已侵犯了消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)”，中消協(xié)律師團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)邱寶昌認(rèn)為，其實(shí)在目前原材料、油價(jià)不斷上漲的情況下，生產(chǎn)廠家自主提價(jià)本無(wú)可厚非，但必須明示消費(fèi)者;而利用消費(fèi)者對(duì)微量縮減的包裝產(chǎn)品不會(huì)太注意這點(diǎn)，從而變相漲價(jià)，該種行為根據(jù)國(guó)家法規(guī)盡管“不違法”，但是企業(yè)的社會(huì)道德標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)將會(huì)大打折扣。