- 客家文化
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在關西圍屋的高墻深巷里游走 被客家先民的智慧謀略折服
客家圍屋是客家民居中最常見、保存最多的一種，另外兩種是客家排屋和福建土樓。 位于江西龍南縣城東約15公里處的關西圩旁的關西新圍，始建于1798年（清嘉慶三...
2017-01-25 10:14 來源:網絡客家家訓 客家人必須傳承客家家訓 泱泱中華，屹立東方。 客家民系，源遠流長。 祖傳家訓，字字華章。 先賢教誨，子孫不忘。 一、致 孝 百善孝為本，先知敬爺娘...
2017-01-24 15:25 來源:客家新聞網成都客家壩壩宴：記濃濃鄉愁，傳百年家風客家土樓前，新春鑼鼓震天，客家水酥、客家火焰魚、煙熏油塘鵝、艾蒿饃饃、客家渣肥腸等充滿客家風情的美食被端上了成都市洛帶古鎮村民的餐桌。22日，洛帶鎮200多...
2017-01-23 15:59 來源:新華網走進客家土樓 重遇一段歷史——永定新民村土樓，被稱為中國傳統民居的瑰寶。走進客家土樓，重遇一段歷史。 這里是永定撫市鎮的新民村，是《走遍中國·土樓春秋》的取景地，這里有大大小小的古民...
2017-01-22 15:44 來源:中工網客家族田賑學禮俗“身處異鄉為異客，日久他鄉即故鄉。”客家人從土地肥沃、一馬平川的中原南遷，篳路藍縷、飽嘗艱辛，來到山巒起伏之地求生存。既為客，需御外侮、圖發...
2017-01-20 16:42 來源:梅州日報邂逅贛南客家最大圍屋——栗園圍初臨龍南，散發著濃郁、淳悠的客家古韻的圍屋就吸引我們的眼球。近日，隨贛州新媒體采訪團一行走訪了贛南客家最大的圍屋——栗園圍 。 栗園圍，坐...
2017-01-20 16:14 來源:贛州在線客家首府——龍巖.長汀長汀縣別稱“汀州”，簡稱“汀”，隸屬于龍巖市，地處福建省西部山區，武夷山南麓，南與廣東近鄰，西與江西接壤，是閩、贛兩省的邊陲要沖。 ...
2017-01-20 16:09 來源:客家新聞網客家民俗文化：炰炰餳 迎新年原題：炰炰餳 迎新年 “客家首府”長汀民間流傳一首關于炰餳的順口溜：“筷子般長，芝麻般香，軟過棉絮，甜過蜜糖，油光嫩滑，入口消融...
2017-01-20 15:15 來源:福建僑報客家木偶傳承中的年輕面孔 托起傳承希望(圖)小沙彌下山的新劇創作中，年輕演員正在排練，融合了新話語方式和新生活態度的提線木偶戲不久將進入大眾的視線。(《福建日報》資料圖) 作為客家木偶的...
2017-01-19 16:27 來源:福建日報客家民俗文化：煎豆腐 過新年新年將近，殺年豬、旱魚塘、買年貨、做新衣、磨凍餳、煎豆腐。 豆腐是客家人愛吃的副食品之一，雖然一樣的豆腐可以做出許多花樣，但最讓人傾心、回味的還是臘...
2017-01-19 16:21 來源:福建僑報手藝人網絡直播客家米酒釀造過程 3萬人圍觀[組圖]黃保豐師傅正在使用傳統客家手藝制作米酒，工作人員從旁協助進行淘寶直播。 近日，“酒狐”家的80后店掌柜楊天吉帶著黃師傅體驗了一把淘寶直播做&ldqu...
2017-01-16 16:43 來源:中國網客家歌后潘倩春節首推《賞燈謠》 唱出新年味潘倩春節首推《賞燈謠》 網易娛樂1月16日報道 新春即將來到，在這辭舊迎新的時節，來自客家，被譽為“客家歌后”的著名青年歌唱家潘倩即將推出她...
2017-01-16 16:29 來源:網易娛樂辯證看待客家鄉村“打醮”核心提示：對于醮會的意義與作用，人們的爭議頗多。有人認為這完全是封建迷信的產物，不僅是無意義的，而且還是一種極大的資源浪費。筆者認為，應持辯證的觀點看...
2017-01-13 17:04 來源:紅色閩西網“筆蘊初心”閩西書畫名家邀請展成功舉辦沉浸于翰墨丹青者，初心是甚？愛之真切也！既深愛之，于年年歲歲間朝思暮想，于筆耕不輟間孜孜以求，如是，方得始終！ 閩西福地，山...
2017-01-13 16:39 來源:閩南網閩西迎春俗：保苗節之“斗轎”腿行太極手翻轎，盡顯原始角力之美。 獨具特色的“保苗節”是閩西長汀縣濯田鎮升平村傳承300多年的客家民俗，我們梅州幾位攝影“發燒友&rdqu...
2017-01-13 16:26 來源:紅色閩西網獨特的閩西客家媽祖信仰閩西客家的先民，原先主要是黃河、淮河和長江流域的中原地區漢人。由于天災和戰亂等社會歷史原因，自東晉開始就有人背井離鄉，跋山涉水，輾轉遷徙，最后定居于閩...
2017-01-13 16:21 來源:客家新聞網客家女人出嫁帶傘的習俗客家人女兒出嫁流傳有一種習俗，即必備兩把傘（用油紙做的或用布做的）作為嫁妝。 油紙傘的制作大致要經過制傘架、糊紙、上油和裝髹這四道工序，而每一道工...
2017-01-11 17:03 來源:梅州網【客家美食】三僚豆腐宴：味道香甜甘潤三僚豆腐宴，由油煎豆腐、燜豆腐、豆腐腦、酒娘豆腐、釀豆腐、豆漿、豆花、油炸三角豆腐、四角油豆腐等10余種組成。三僚豆腐好吃，最主要在于三僚的水源，高山好...
2017-01-11 16:45 來源:客家新聞網尋找客家年味|煎炸蒸煮 客家傳統小吃嘗遍年味飄香的炸煎圓、像蝴蝶般展翅的馓子、軟糯甜蜜的甜粄……年關將至，到處彌漫著濃濃的年味，在梅州客家人的過年習俗里，總是少不了這些小吃，因為它們...
2017-01-11 15:57 來源:南方日報
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